ΠΟΙΟΙ ΕΙΜΑΣΤΕ

Η περιοχή του Ζαγορίου είναι γνωστή εδώ και πολλά χρόνια. Έγινε γνωστή λόγω μιας φιλόξενης μαγείρισσας που άκουγε στο όνομα Κικίτσα, Όσοι έχετε πάει στο Μονοδένδρι, σίγουρα θα έχετε δοκιμάσει την πίτα της κυρά - Κικίτσας και σίγουρα σας έχουν κεράσει το φημισμένο τσίπουρο που συνοδεύει πάντα την πασίγνωστη πίτα. Η ιστορία λέει ότι την δεκαετία του '70 ο ταξιδιωτικός οργανισμός Club Med έφερνε τουρίστες στο Μονοδένδρι, για να έχουν την ευκαιρία να θαυμάσουν αλλά και να διασχίσουν την περίφημη χαράδρα του Βίκου. Εξαντλημένοι οι Γάλλοι τουρίστες από την υπέρ προσπάθεια αναζήτησαν στην πλατεία του χωριού ένα ποτήρι νερό για να ξεδιψάσουν. Η κυρία Κικίτσα τους είδε ταλαιπωρημένους, κουρασμένους και εξαντλημένους και άνοιξε το σπίτι της για να τους φιλοξενήσει, αλλά και για να τους φτιάξει κάτι πρόχειρο να φάνε. Στο σπίτι υπήρχε  αλεύρι, αυγά και τυρί. Η φιλόξενη γυναίκα τα ζύμωσε στα γρήγορα, τα πέταξε στο φούρνο, τους έκοψε μια ντομάτα, τους έβγαλε μερικές ελιές και τους κέρασε τσίπουρο. Οι Γάλλοι έμειναν έκπληκτοι με την φιλοξενία των ανθρώπων του χωριού και έτσι από στόμα σε στόμα η Χαράδρα του Βίκου και το Μονοδένδρι έγιναν γνωστά σε ολόκληρη την Ευρώπη.